アーモンドバター。

先日ビューティーウェブサイト、「Beauty&Co」でwooninさんのオススメのアーモンドバターのレシピ紹介されました。
また、wooninさんのブログでも書いてます。↓
私も実際アーモンドバター作ってみました。
使用するアーモンドが素焼きのアーモンドと知り、目からウロコでした💦
rawで摂取して良いものと悪い物があるんですね❗️
うん、素焼きしているアーモンドなだけに、香りが香ばしくていいですね💕
これを更にフードプロセッサーで滑らかになるまでやります。
味付けは塩と生ハチミツ、MCTオイル少々垂らしてみました。
ガンガンとフードプロセッサーかけるので、モーターがダメになるんじゃないかとヒヤヒヤしました😅←笑。
なんとか出来上がりました。
もう少しフードプロセッサーかけたかったのですが、壊れるのが怖いのでこんな感じで😅
味は甘じょっぱいけど、アーモンドの香ばしさがたまりません✨

早速、玄米パンに塗り塗り。
玄米パンの香ばしさとマッチしてました❗️

アーモンドバターで乾かない、温かい身体になりたいですね😆

引き続き12月レッスン募集しております。

R.A.W. rawfood atelier woonin @Sendai

仙台でwoonin独自のスーパーフードとコンブチャ(紅茶キノコ)の知識と活用術をレクチャーしております! 「スーパーフードの取り入れ方分かんない!」「コンブチャって何?」って思った方、是非レッスン参加してみて下さいね❤️