仙台、急に寒くなりましたね。
１ケタ台の気温が続くと思うと...考えるだけでブルブルします💦←笑。
今日は「愛されローチョコレートを作ろう」のレッスンでした。
ローカカオについてお話しさせていただきました。
ローカカオはスーパーフードの代表格です。
ストレス抱えている方、勉強や仕事に集中したい方に大変オススメです！
上の写真の右側にある冊子は、以前雑誌のBody+の付録についていたwooninさん監修のレシピ満載のローチョコレートブックです。
本日参加してくださった方は先週のコンブチャレッスンに参加された方で、ローチョコレートブックに興味を持ってくださいました。
なんせ、今までのwooninさんのレシピ本には載っていない、素敵で簡単、美味しいローチョコレートのレシピが満載なのですから✨
AmazonでBody+の雑誌が販売しているか確認したところ...かなりの値段が付いてる中古品がありました‼️←笑。
もし、気になりましたらAmazonで2014年3月号と検索してみて下さい。
今回のデモンストレーションメニューは簡単ローチョコレート。
テンパリング不要の簡単にできるローチョコレートです。
参加された方の感想です↓
「材料の買い方、使い方がよくわかりました。
作り方もトッピングも色々あったので勉強になりました。」
このローチョコレート、娘さんに食べさせたいとの事でお持ち帰りされました😄
お口に合うといいですね❤️
ちなみに先週渡したコンブチャ株で順調にコンブチャ育てているそうです💕
しかも出来上がったコンブチャを娘さんが飲み干してたとっっ！
わ～、嬉しいの一言に尽きます～😭←涙。
また、他のレッスンでお会いすることを願っております❣️
そして‼️
今日は私の師匠、wooninさんプロデュースのメニューが揃った、浅草農園Farm Barがオープンしました！
本当に素敵なメニューばかりです✨
wooninさんはじめ、私の同期のインストラクター達が店頭に立っています。
是非、浅草に行きましたらお立ち寄りくださいね❤️
私が気になるのは、日本では発売初の発酵バターコーヒー☕️
どこでもドアがあったら行ってたなぁ...💧←笑。
引き続き1月レッスン募集しております。
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